Durante il funzionamento di una bordatrice doppia, gli operatori di produzione si limitano al caricamento del prodotto da lavorare e al trasporto dei pannelli già rifiniti. Anche il caricamento dei materiali, quali collanti e strisce di impiallacciatura, può essere effettuato dagli assistenti, dopo un breve briefing. Alcune macchine hanno caratteristiche tali da facilitare la pulizia e manutenzione. A seconda della capacità del dipendente, quest'ultimo può occuparsi anche di attività leggermente più complesse, come la prevenzione degli errori. La messa a punto, il cambio degli utensili e la programmazione della bordatrice doppia dovrebbero tuttavia essere lasciati a macchinisti industriali qualificati.
Problematico, nel caso di una bordatrice doppia, è il fatto che i prodotti già trattati sono difficilmente ritoccabili. Una bordatrice doppia sporca o che lavora in modo errato, pertanto, produce velocemente una grande quantità di materiale di scarto. Le bordatrici doppie sono macchinari speciali che, a differenza delle macchine utensili tradizionali, non sono molto diffusi. Esse sono impiegate solo parzialmente in uno specifico settore e sono quindi relativamente rare; ciò si riflette nel prezzo elevato, anche per le macchine usate, che comunque risultano molto più economiche rispetto ad un macchinario nuovo.