KOGAST Kantelpan

Technische details
Fabrikant: Kogast
Type: Industriële kantelbare brat-pan / kookketel
Constructie: Roestvrij staal
Configuratie:
- Rechthoekige kookkom
- Handmatige wielbediende kantelsysteem
- Tegengebalanceerd roestvrijstalen deksel
- Dubbele thermostatische bedieningsknoppen
- Voorste afvoer-/uitlaatklep
- Vrijstaande commerciële eenheid
Geschatte interne afmetingen:
- Lengte: ca. 700 mm
- Breedte: ca. 600 mm
- Diepte: ca. 200–220 mm
Geschat bruikbaar volume: ongeveer 80–100 liter
Toepassing:
- Industriële keukens
- Cateringproductie
- Bereiding van
bakkerijvulling - Saus en soep koken
- Vleeskoken
- Institutionele voedselvoorziening
Afmetingen:
- Lengte: ca. 1100 mm
- Breedte: ca. 900 mm
- Hoogte: ca. 950 mm
Gewicht: ongeveer 180 kg
Conditie: Gebruikt