GOSTOL Gostol tunneloven

Technische details
Fabrikant: Gostol
Type: Industriële continue tunneloven / baklijn
Configuratie:
- Geïsoleerde roestvrijstalen tunneloven
- Continu gaas transportband
- Laad- en lossingstransportsecties
- Bewaakt invoersysteem
- Secties
stoom- en warmteregeling - Geïntegreerde uitlaat- en luchtcirculatieleidingen
- Thermische bakzones
- Toegangsdeuren
te controleren - Luchtventilatie en luchtstroomkanalen boven
de grond - Veiligheidsbewaking
Hulpsystemen:
- Producttransportbanden
- Afdelingen
voor het verwerken van deeg - Koel-/overdrachtsmodules
- Ventilatie- en afzuigsystemen
- Waarschijnlijk gasgestookte verwarmingsmodules
Toepassing:
- Börek- en bourekgebakproductie
- Filo/filodeeg bakken
- Productie
van platbrood - Continue industriële bakkerijverwerking
Afmetingen:
- Lengte: 21.000 mm
- Breedte: 3000 mm
- Hoogte: ca. 3500 mm
Gewicht: ongeveer 12.000 kg
Conditie: Gebruikt