HERFORDER-E-WERKE HANDBLENDER MIXER

Technische details
Fabrikant: Herforder-E-Werke
Type: Industriële deegmixer / bakkerij mengketel
Machinenummer: 5063
Elektrische standaard: VDE 0530
Beschermingsklasse: IP33
Configuratie:
- Grote aluminium mengkom
- Vaste meng-/kneedarm
- Zware bakkerijconstructie
- Industrieel aandrijfsysteem
Schaalmaten:
- Diameter: ca. 800 mm
- Diepte: ca. 400 mm
Geschatte capaciteit:
- Komvolume: ongeveer 80–140 L
- Deegcapaciteit: ca. 40–80 kg
Toepassing:
- Bakkersdeeg mengen
- Pizzadeegbereiding
- Verwerkings- en industriële voedselmengoperaties
Afmetingen:
- Lengte: ca. 1100 mm
- Breedte: ca. 900 mm
- Hoogte: ca. 1300 mm
Gewicht: ongeveer 180 kg
Conditie: Gebruikt