MBM - GF998A - Dubbele Tank Gas Friteuse met Kast

Gasfriteuse met een open kast en 2 × olietanks van 18 liter. Het werkblad is gemaakt van AISI 304 18/10 roestvrij staal, met een dikte van 2 mm. De tanks zijn ook gemaakt van AISI 304 18/10 roestvrij staal, met afgeronde randen voor het gemakkelijker opvangen van vet en een waterdicht beschermingssysteem dat aan het werkblad is bevestigd om de reinigingswerkzaamheden te vereenvoudigen. Door de grote koude zone behoudt de olie langer zijn kwaliteit en kunnen voedselresten na het frituren gemakkelijker worden verwijderd. Alle modellen zijn uitgerust met een veiligheidsthermostaat en thermostatische olietemperatuurregeling (90–190 °C) om de olietemperatuur binnen veilige parameters te houden. Het olieaftapsysteem is eenvoudig in gebruik en bevat een roestvrijstalen oliereservoir en filter. De gasversie is uitgerust met interne branders: gietijzeren branders met horizontale vlam, thermostatische temperatuurregeling (90–190 °C), veiligheidsklep en thermokoppel. Automatische ontsteking met waakvlam en piëzo-elektrische ontsteker. Product bevat: 1 korf (270 × 360 × 140 mm, code 160038) 1 tankdeksel 1 oliereservoir Belangrijkste kenmerken: Externe afmetingen: 800 × 900 × 1180 mm Vermogen: 36 kW Bruto gewicht: 114 kg