EUROPA GALILEO - MARCONI 4210 - Cuptor pe punte - 2007

Detalii tehnice
Producător: Europa S.r.l.
Seria: Marconi
Model: Marconi 4210
Tip: Cuptor
industrial de terasă An: 2007
Număr de serie: 441007
Tensiune: 400 V
Frecvență: 50 Hz
Faze: 3 AC
Configurație:
- Cuptor
de copt cu mai multe niveluri - Camere
independente de punte - Panouri electronice de control pentru fiecare punte
- Hotă de extragere a aburiului cu conexiune
la evacuare - Corp
izolat puternic al cuptorului - Construcție
frontală din oțel inoxidabil - Terase
de copt din piatră sau refractare Aplicație:
- Producția
de pâine - Operațiuni
de brutărie artizanală - Coacere
de patiserie - Pizza și produse
de brutărie Construcție:
- Proiectare
industrială de tip brutărie - Panouri
laterale izolate - Copertină
integrată de extracție Condiție: Folosită
Condiție observată:
- Panouri de control instalate
- Uși de punte finalizate
- Hota de extracție prezentă
- Semne generale de utilizare
în brutărie - Stare operațională necunoscută