GOSTOL Cuptor tunel

Detalii tehnice
Producător: Gostol
Tip: Cuptor tunel continuu industrial / linie
de coacere Configurație:
- Cuptor
tunel izolat din oțel inoxidabil - Bandă
de coacere cu plasă continuă - Încărcarea și descărcarea secțiunilor
transportoare - Sistem
de intrare protejat - Secțiuni
de control al aburului și căldurii - Conducte
integrate de evacuare și circulație a aerului - Zone
de coacere termică - Controlul ușilor
de acces - Ventilație aeriană și conducte
de flux de aer - Protecția
siguranței Sisteme auxiliare:
- Transportoare
pentru transferul produsului - Secțiuni
pentru manipularea aluatului - Module
de răcire/transfer - Sisteme
de ventilație și extracție - Probabil module
de încălzire pe gaz Aplicație:
- Producția
de produse de patiserie Börek și bourek - Patiserie
filo/phyllo - Producția
de lipii plate - Prelucrarea
industrială continuă a brutăriei Dimensiuni:
- Lungime: 21000 mm
- Lățime: 3000 mm
- Înălțime: aprox. 3500 mm
Greutate: aprox. 12000 kg
Condiție: Folosită