MIWE CS Cuptorul de convecție Miwe pentru brutărie

Detalii tehnice
Producător: MIWE Michael Wenz
Model: CS
Tip: Terasă comercială de brutărie/cuptor
cu convecție An: aprox. 2001–2002
Putere: aprox. 24 kW
Configurație:
- Cameră
de coacere simplă - Sistem
de control CS MIWE - Sistem
de suport pentru tăvi pe mai multe niveluri - Sistem
de ventilatoare cu convecție - Construcție
din oțel inoxidabil - Tavă de copt inclusă
Aplicație:
- Producție
de brutărie - Coacere
de patiserie - Bucătării
Horeca - Operațiuni
de proof-and-bake - Stații
de brutărie supermarket Dimensiuni:
- Lungime: aprox. 1200 mm
- Lățime: aprox. 1100 mm
- Înălțime: aprox. 900 mm
Greutate: aprox. 250 kg
Condiție: Folosită