Пищевая промышленность

Производитель

Тип продажи

Состояние оборудования

Где
находится

Пищевая промышленность

Машины и оборудование б/у для предприятий пищевой промышленности

К сожалению, станков, которые соответствуют вашему поисковому запросу, не найдено.

Новостная рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку и сразу же узнавайте о новых предложениях.

Возможно, вас также заинтересуют эти станки

Лот номер 32
Совет
Фрезерный станок METBA MB 3
Santpedor
Заявок: 0
1 000 €
25.10.2018;11:10
Лот номер 7
Совет
Протяжной станок FORST RISZ 6,3 x 1000 x 320 Vertical
Manresa - Barc…
Заявок: 0
2 000 €
25.10.2018;11:00
Лот номер 3
Совет
SURFACE ENGINEERING STO 8 U + PTO 3 U Surface Grinding and Polishing Machine
Legutio
Заявок: 0
1 €
18.10.2018;11:02
Лот номер 2
Отличное предложение
Строгание & Производство окон
Elgg
Заявок: 0
79 500 €
08.10.2018;14:01
Лот номер 10
Совет
Обрабатывающий центр с ЧПУ HOMAG GENIUS BOF411/30/PM
Duisburg
Заявок: 0
6 500 €
18.10.2018;10:05
Лот номер 73
Совет
Шлифовальный станок ELB Micro Cut 4 250
Magdeburg
Заявок: 0
15 000 €
17.10.2018;10:23

Пищевая промышленность


Оглавление

  1. Пищевая промышленность
  2. Оборудование для пищевой промышленности
  3. Применение оборудования
Пищевая промышленность 01

Пищевая промышленность

Пищевая промышленность является направлением хозяйственной деятельности в экономике, охватывающим выпуск продуктов питания в производственных объемах. Могут производиться готовые продукты питания или товарная продукция в виде полуфабрикатов. Исторически сложилось такая ситуация, что к компетенции пищевой промышленности также относят изделия из табака и некоторые товары бытовой химии. Производственные сегменты в пищевой промышленности разделяют по следующим направлениям: безалкогольные напитки, виноделие, кондитерские изделия, консервы, макаронные изделия, масло и жиры, сыроделие, молоко, мука и крупы, мясо, пиво, плодоовощное производство, птица, рыба, сахар, соляные изделия, спирт, табак и хлебопекарные изделия.

  • отрасль с очень многочисленными видами производств
  • вспомогательное оборудование, узкоспециализированные комплексы
  • специфическое и требовательное к уровню безопасности оборудование
check1 Качество check2 Большой выбор check3 Инд. подход

Оборудование для пищевой промышленности

Очевидно, что оборудование, применяемое в пищевой промышленности, также классифицируется в соответствии с применением в указанных отраслевых сегментах. Несмотря на специфичность машин для каждой отрасли пищевой промышленности, наблюдаются и общие подходы в конструкциях и принципах работы оборудования в пищевом производстве. Так, на современных предприятиях стараются использовать технологические машины непрерывного действия с встроенными системами автоматизированного управления производственными процессами. Наблюдается большой спрос на автоматизированные поточные производственные линии и системы гибких производств.

Применение оборудования

Особенностью применения машин в пищевой промышленности является фактор сохранности исходных свойств пищевых продуктов, поступающих на производство в качестве сырья. Важно сохранять их составные части в неизменном виде вне зависимости от воздействия на исходные продукты технологических производственных процессов. К специфическим требованиям также относится герметизация процесса производства и удобная система мойки оборудования. Для современных заводов и фабрик требуется высокая производительность и технико-экономическая эффективность применяемых машин и механизмов. Как правило, во всех пищевых производствах используются специализированное емкостное оборудование, система технологических трубопроводов и средства внутризаводской транспортировки. Значительную часть вспомогательного оборудования занимают машины для фасовки, упаковки , разлива и сортировки. Обязательным правилом является использование технологических систем для поддержания требуемого санитарного состояния оборудования. На каждом производстве принято организовывать свои лаборатории для исследования качества поставляемого материала и производимых продуктов. Соответственно, в разряд оборудования для пищевой промышленности относят и лабораторную аппаратуру.
Пищевая промышленность 02
В молочной промышленности нужно оборудование фильтрования и очистки, сепарирования, гомогенизации и тепловой обработки, включая пастеризацию и стерилизацию. Этим не исчерпывается ассортимент оборудования для молочной отрасли, так как своих специфичных машин требуют такие направления, как производство творога, мороженого, масла, сыра и других молочных продуктов. В хлебопекарном производстве применяют такую специализированную технику, как установки для приготовления заварок и растворов, просеивающие машины, дозаторы для сыпучих и жидких компонентов, оборудование для замеса опары и теста, тестоприготовительные агрегаты. Примеры только этих двух секторов пищевой промышленности показывают широчайшую гамму машин и механизмов, применяемых в отрасли.
наверх