Пищевая промышленность

Производитель

Тип продажи

Состояние оборудования

Где
находится

Пищевая промышленность

найдено подержанного обрудования: 11
сортировать по
Название станка
Название станка
Место
Место
Количество ценовых предложений
Количество ценовых предложений
Текущ. ценовое предложение
Текущ. ценовое предложение
Дата закрытия
Дата закрытия
вид:
TEN BRINK BBL 12/2,5 Band-Blancheur
Boxberg
по запросу
в любое время
TEN BRINK KOD 146-23 Cooking Plant
Boxberg
по запросу
в любое время
CABINPLANT 113317 Distributor Tool
Boxberg
по запросу
в любое время
IMC A2 Sterling Polishing Machine
Wiesloch
заявок: 2
1,200 €
13.07.2017 11:06
RIEBER Heated Counter
Wiesloch
заявок: 0
1,200 €
13.07.2017 11:05
DUNIFORM DF 25 Automated Packing Machine
Wiesloch
заявок: 0
1,000 €
13.07.2017 11:08
RIEBER Heated Counter
Wiesloch
заявок: 0
800 €
13.07.2017 11:04
GRUENDER GVF 100H Filter Machine
Wiesloch
заявок: 0
600 €
13.07.2017 11:11
Chafing Dish
Wiesloch
заявок: 0
90 €
13.07.2017 11:10
Chafing Dish
Wiesloch
заявок: 0
70 €
13.07.2017 11:09
2 Tray Trolleys/ 1 Serving Cart
Brescia (BS)
заявок: 0
40 €
Оконченные

Новостная рассылка

Получать информацию о новых предложениях
по электронной почте.

Пищевая промышленность


Оглавление

  1. Пищевая промышленность
  2. Оборудование для пищевой промышленности
  3. Применение оборудования
Пищевая промышленность 01

Пищевая промышленность

Пищевая промышленность является направлением хозяйственной деятельности в экономике, охватывающим выпуск продуктов питания в производственных объемах. Могут производиться готовые продукты питания или товарная продукция в виде полуфабрикатов. Исторически сложилось такая ситуация, что к компетенции пищевой промышленности также относят изделия из табака и некоторые товары бытовой химии. Производственные сегменты в пищевой промышленности разделяют по следующим направлениям: безалкогольные напитки, виноделие, кондитерские изделия, консервы, макаронные изделия, масло и жиры, сыроделие, молоко, мука и крупы, мясо, пиво, плодоовощное производство, птица, рыба, сахар, соляные изделия, спирт, табак и хлебопекарные изделия.

  • отрасль с очень многочисленными видами производств
  • вспомогательное оборудование, узкоспециализированные комплексы
  • специфическое и требовательное к уровню безопасности оборудование
check1 Качество check2 Большой выбор check3 Инд. подход

Оборудование для пищевой промышленности

Очевидно, что оборудование, применяемое в пищевой промышленности, также классифицируется в соответствии с применением в указанных отраслевых сегментах. Несмотря на специфичность машин для каждой отрасли пищевой промышленности, наблюдаются и общие подходы в конструкциях и принципах работы оборудования в пищевом производстве. Так, на современных предприятиях стараются использовать технологические машины непрерывного действия с встроенными системами автоматизированного управления производственными процессами. Наблюдается большой спрос на автоматизированные поточные производственные линии и системы гибких производств.

Применение оборудования

Особенностью применения машин в пищевой промышленности является фактор сохранности исходных свойств пищевых продуктов, поступающих на производство в качестве сырья. Важно сохранять их составные части в неизменном виде вне зависимости от воздействия на исходные продукты технологических производственных процессов. К специфическим требованиям также относится герметизация процесса производства и удобная система мойки оборудования. Для современных заводов и фабрик требуется высокая производительность и технико-экономическая эффективность применяемых машин и механизмов. Как правило, во всех пищевых производствах используются специализированное емкостное оборудование, система технологических трубопроводов и средства внутризаводской транспортировки. Значительную часть вспомогательного оборудования занимают машины для фасовки, упаковки , разлива и сортировки. Обязательным правилом является использование технологических систем для поддержания требуемого санитарного состояния оборудования. На каждом производстве принято организовывать свои лаборатории для исследования качества поставляемого материала и производимых продуктов. Соответственно, в разряд оборудования для пищевой промышленности относят и лабораторную аппаратуру.
Пищевая промышленность 02
В молочной промышленности нужно оборудование фильтрования и очистки, сепарирования, гомогенизации и тепловой обработки, включая пастеризацию и стерилизацию. Этим не исчерпывается ассортимент оборудования для молочной отрасли, так как своих специфичных машин требуют такие направления, как производство творога, мороженого, масла, сыра и других молочных продуктов. В хлебопекарном производстве применяют такую специализированную технику, как установки для приготовления заварок и растворов, просеивающие машины, дозаторы для сыпучих и жидких компонентов, оборудование для замеса опары и теста, тестоприготовительные агрегаты. Примеры только этих двух секторов пищевой промышленности показывают широчайшую гамму машин и механизмов, применяемых в отрасли.
наверх