Carpigiani - EVD - Machine à glace

Des agitateurs de réservoir intégrés combinés à des pompes à gonflement assurent une crémosité maximale avec un dépassement d’air allant jusqu’à 80 %. Caractéristiques : Modèle haut de gamme avec un design et une ergonomie uniques Écran tactile moderne pour un fonctionnement pratique et intuitif Ergonomie parfaite et nettoyage facile grâce à la tête de machine réglable en hauteur La consistance peut être ajustée individuellement pour chaque cylindre, ce qui le rend adapté à tous les mélanges de glace souple (y compris le yaourt glacé) Leviers de distribution auto-fermés Agitateurs de chars Capacité de 50 kg/h Capacité de réservoir 2x13l Refroidissement par air Système de levage complètement renouvelé. Des pompes polies, d’excellentes lames. Hors service depuis 1990.