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WIESHEU DIBAS 64 BLUE L Four à convection de boulangerie
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- État
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Spécifications du lot
- Quantité
- 1
- Marge
- Non
- Marque
- Wiesheu
- Hauteur totale
- 2100mm
- Année
- 2016
- Poids individuel
- 350kg
- Conditions de livraison
- Ex fond de teint non emballé
Description
Détails
techniques
Fabricant : Wiesheu
Modèle : Dibas 64 Blue L
Type : Four à convection professionnelle de boulangerie / Four
à grille
Année : 2016
Numéro d’article : X3200-A-ACDCEZZZ
Numéro de série : 10335344
Tension : 400 V 3N/PE
Fréquence : 50 Hz
Charge connectée : 19 kW
Courant nominal : 27,5 A
Classe de protection : IP X3
Pression de l’eau : 150–600 kPa
Configuration :
- Panneau
de contrôle numérique tactile
- Support
des racks de plateaux à plusieurs niveaux
- Système
interne de ventilateur à convection
- Boîtier
en acier inoxydable
- Environ 10 niveaux
de plateau
- Adapté aux plateaux
de boulangerie de 600 × 400 mm
Application :
- Production
de boulangerie
- Pâtisserie
- Stations
de boulangeries de supermarché
- Opérations
de cuisson surgelée
Dimensions :
- Longueur : environ 1000 mm
- Largeur : environ 1100 mm
- Hauteur : environ 2100 mm
Poids : Environ 350 kg
Condition : Usagé, en état
commercial correct
Condition observée :
- Vitre de porte intacte
- Rails à crémaillère terminés
- Saleté intérieure modérée et décoloration
- Rayures cosmétiques visibles
- Statut opérationnel inconnu
Remarques
Non cochées, les descriptions ne sont qu’indicatives