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Rational Bäckerei-Ofen

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Spezifikationen zum Los
Menge
1
Differenzbesteuerung
Nein
Marke
Rational
Typ
SCC 61
Baujahr
2006
Seriennummer
E61SE05102044945
Anzahl der Ebenen
6
Temperaturbereich min.
30°c
Temperaturbereich max.
300°c
Elektrischer anschluss
400V
Eigengewicht
95kg
Gesamtabmessung L
780mm
Gesamtabmessung B
850mm
Gesamtabmessung H
750mm
HS Code
85143000
Lieferbedingungen
Ex Fundament - unverpackt
Beschreibung
Sondermodell: „On The Run Café“

Gerätetyp:
- Kombidämpfer für professionelle Anwendungen im Bereich Schnellverpflegung, Tankstellen, To-Go-Konzepte

Beheizungsart:
- Elektrisch beheizt
- Dampftechnologie mit präziser Feuchtigkeitsregelung

Bedienung:
- Multifunktionales Display mit Piktogrammen
- Benutzerfreundliche, intuitive Menüführung
- Vordefinierte Garmodi für diverse Lebensmittelgruppen

Software & Zustand:
- Neue Software installiert
- Gerät wurde vollständig generalüberholt

Bauweise:
- Kompaktes Design für den Einsatz bei begrenztem Platzangebot
- Frontseitiger Zugang zu allen Funktionen

Reinigung:
- Automatisches Reinigungssystem
- 1 Karton mit 20 Reinigungskartuschen enthalten

Kapazität (modelltypisch):
- Für 6 x 1/1 GN-Behälter oder entsprechende kleinere Größen
- Ideal für mittlere Produktionsmengen

Einsatzbereich:
- Hochfrequente Verkaufsstellen
- Kleine Küchen mit großen Anforderungen
- Sichtbares Garen und Backen im Frontbereich

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