Padella inclinabile KOGAST

Dettagli
tecnici Produttore: Kogast
Tipo: Padella industriale inclinabile per bratti / bollitore
da cottura Costruzione: Acciaio
inossidabile Configurazione:
- Bacinella
rettangolare per la cottura - Sistema
di inclinazione manuale azionato dalle ruote - Coperchio
in acciaio inossidabile controbilanciato - Doppie manopole di controllo termostatico
- Valvola
di scarico/uscita frontale - Unità
commerciale indipendente Dimensioni interne stimate:
- Lunghezza: circa 700 mm
- Larghezza: circa 600 mm
- Profondità: approssimativamente 200–220 mm
Volume utile stimato: circa 80–100 litri
Applicazione:
- Cucine industriali
- Produzione
di catering - Preparazione
del ripieno in panetteria - Cucina
di salse e zuppe - Cucina
della carne - Servizio
di ristorazione istituzionale Dimensioni:
- Lunghezza: circa 1100 mm
- Larghezza: circa 900 mm
- Altezza: circa 950 mm
Peso: circa 180 kg
Condizione: Usato