Patelnia KOGAST z przechyleniem

Szczegóły
techniczne Producent: Kogast
Typ: Przemysłowa przechylana patelnia / czajnik
do gotowania Konstrukcja: Stal
nierdzewna Konfiguracja:
- Prostokątna misa
do gotowania - Ręczny system
przechylania sterowany kołami - Pokrywa
ze stali nierdzewnej z równowagą - Podwójne pokrętła
termostatyczne - Przedni zawór
odpływowy/wylotowy - Wolnostojąca jednostka komercyjna
Szacowane wymiary wewnętrzne:
- Długość: ok. 700 mm
- Szerokość: ok. 600 mm
- Głębokość: ok. 200–220 mm
Szacowana objętość użytkowa: ok. 80–100 litrów
Zastosowanie:
- Kuchnie
przemysłowe - Produkcja
cateringowa - Przygotowanie
nadzienia piekarniczego - Gotowanie
sosu i zupy - Gotowanie
mięsa - Instytucjonalna obsługa
gastronomiczna Wymiary:
- Długość: ok. 1100 mm
- Szerokość: ok. 900 mm
- Wysokość: ok. 950 mm
Masa: ok. 180 kg
Warunek: używany