Machine à torsion UNIVERSUM

Détails
techniques Type : Lamineuse industrielle de pâte de boulangerie / plastifieuse
Configuration :
- Système
de réduction de pâte à rouleaux multiples - Sections
intégrées d’alimentation et de sortie des convoyeurs - Système
de rouleau réglable - Levier
de réglage manuel de l’épaisseur - Rouleaux
de transformation de qualité alimentaire - Base
mobile à roues Construction : Cadre
en acier peint et en acier inoxydable Système d’entraînement : Entraînement
par moteur électrique Connexion électrique : Prise
industrielle rouge CEE Application :
- Transformation
de la pâte à croissants - Plastification
de pâtisserie feuilletée - Feuille
de pâte à pizza - Production
de feuilles pâtissières - Produits
de boulangerie laminés Dimensions :
- Longueur : Environ 1400 mm
- Largeur : environ 1100 mm
- Hauteur : environ 1600 mm
Poids : Environ 450 kg
État : Utilisé