EUROPA GALILEO – MARCONI 4210 – Deckofen – 2007

Technische Details
Hersteller: Europa S.r.l.
Serie: Marconi
Modell: Marconi 4210
Typ: Industrie-Terrassenofen
Jahr: 2007
Seriennummer: 441007
Spannung: 400 V
Frequenz: 50 Hz
Phasen: 3 AC
Konfiguration:
- Mehrstöckiger Backofen
- Unabhängige Deckkammern
- Elektronische Bedientafeln für jedes Deck
- Dampfabsaughaube mit Abgasverbindung
- Robuster isolierter Ofenkörper
- Edelstahl-Frontkonstruktion
- Stein- oder feuerfeste Backdecks
Anwendung:
- Brotherstellung
- Handwerkliche Bagereibetriebe
- Teigbacken
- Pizza- und Backwaren
Bau:
- Industrielles Bäckerei-Design
- Isolierte Seitenpaneele
- Integrierter Extraktionsschirm
Zustand: Gebraucht
Beobachteter Zustand:
- Installierte
Bedientafeln - Decktüren komplett
- Absaughaube vorhanden
- Allgemeine Anzeichen der Bagereinutzung
- Betriebsstatus unbekannt