WP MATADOR - MD 144 A 62 - Hornos de cubierta

Detalles
técnicos Fabricante: Werner & Pfleiderer (W&P)
Serie: MATADOR
Tipo: Sistema
de horno industrial de panadería de varios pisos Configuración:
- Cámaras
de horneado de varios pisos - Cubiertas
de piedra para repostar - Sistema
integrado de ascensor automático de carga y descarga - Línea
de hornos industriales para panadería - Construcción
aislada de alta resistencia Aplicación:
- Producción
de pan - Producción
de rollos - Repostería
- Operaciones
artesanales e industriales de panadería Condición: Usada
Condición observada:
- Las piedras de hogar muestran grietas visibles
- Grietas adicionales visibles en las juntas
de la cubierta - Depósitos pesados de carbono y residuos de cocción por uso
prolongado en panadería - Compartimentos hidráulicos y neumáticos presentes
- Mangueras y tuberías envejecidas visibles
- Oxidación superficial presente en componentes
mecánicos - Acumulación general de contaminación por operaciones
a largo plazo - Sistema de carga automática instalado
- Estado operativo desconocido
Notas adicionales:
- El desgaste de la piedra de cubierta es típico de hornos de esta edad y categoría
de uso - El horno parece estar sustancialmente completo con el sistema de carga intacto
- No hay daños estructurales catastróficos evidentes visibles en las imágenes proporcionadas